Classic Ayurveda Наан - Био моркови и къри, 240 g

Приготвя се бързо в тиган

РазпродаденПродуктът вече не се предлага в нашия магазин.

Описание

Тази вкусна класическа аюрведична смес за наан с вкус на моркови и къри е много лесна за смесване и готвене направо в тигана. Сместа е 100% без мая, органична и съдържа страхотни подправки. Приготвената питка може да се сервира с индийска храна и е вкусна с малко гхи, намазано отгоре.

Включени подправки:

каменна сол
листа от кориандър
анасон
кориандър
кимион
копър
сминдух
асафетида

Рецепта за 5 питки наан:

Продукти: 1 чаена чаша олио, 130 - 150 мл топла вода и малко брашно за намазване.

Начин на приготвяне: Сложете сместа в купа и постепенно добавете вода и олио. След това месете всичко две-три минути. За да стане по-меко тестото, оставете го да почине около десетина минути. След това поръсете предварително почистената работна повърхност с брашно, разделете тестото на пет равни части, оформете топките и разточете тестото до дебелина 2 мм. След това загрейте тиган с незалепващо покритие. Когато тиганът е загрят, печете от двете страни (без олио).

Марки:	Classic Ayurveda
Алергени - Без :	Без глутен
Характеристики на продукта:	Био сертифициран, Веган, Вегетариански, Намалено съдържание на пластмаса

Хранителна стойност

Хранителна стойност	на 100 г
Енергийно съдържание / калоричност	5874 / 1403 kJ / ккал
Мазнини	1,3 г
от които Наситени мазнини	0,3 г
Въглехидрати	61 г
от които Захар	10 г
Фибри	7 г
Протеини	13 г
Сол	<2,3 г

Съдържание

Пшенично брашно ^[1]
обезмаслено кисело мляко на прах ^[1]
8,4 % морков ^[1]
3,5 % Curry Gewürzmischung
- куркума (Curcuma longa) ^[1]
- Кориандър ^[1]
- Fenchel ^[1]
- семена от ким ^[1]
- лук ^[1]
- Джинджифил ^[1]
- дълъг пипер (Pippali, Piper longum) ^[1]
- Канела ^[1]
- Пипер ^[1]
- Червен пипер ^[1]
Weinsteinbackpulver ^[1]
- монокалиев тартарат (E336) ^[2]
- сода бикарбонат ^[3]
- царевично нишесте ^[1]
Каменна сол