Cosmoveda Кардамон черен, цял - органичен, 18 g

Name: Cosmoveda Кардамон черен, цял - органичен, 18 g
Brand: Cosmoveda
SKU: COS-140087
Price: 9.90 BGN
Availability: InStock
Rating: 4.67 (3 reviews)

Една от основните съставки на гарам масала!

3 рецензии досега

9.90 лв. 11.00 лв. -10%

(550.00 лв. / kg, вкл. 20% ДДС. - плюс доставка)

Съдържание: 18 g

18 g

9.90 лв. 11.00 лв. (550.00 лв. / kg)
60 g

25.59 лв. 28.40 лв. (426.50 лв. / kg)
190 g

71.24 лв. 79.20 лв. (374.95 лв. / kg)

На склад

Доставка до понеделник, 02. декември, ако поръчате до понеделник до 00:00 часа.

България: Безплатна стандартна доставка от 169.00 лв.
Повече информация за изпращането и доставката

Характеристики:

Растителен вид от семейство джинджифил
Рядко за десерти
Тръпчив, земен вкус

Био сертифициран

Арт.-№: COS-140087, Съдържание: 18 g, EAN: 4032108140087

Описание

Черен кардамон (Amomum subulatum) - непалски кардамон - кафяв кардамон

Черният кардамон има много имена и е растение от семейството на джинджифила. За разлика от зеления кардамон, черният кардамон рядко се използва в десертите.
Със своя тръпчив, земен аромат, напомнящ мека дървесина и камфор, и опушеният вкус, който дължи на традиционното сушене на открит огън, той често се използва като подправка в сърдечни месни ястия.
За разлика от зеления кардамон, който се счита за "охлаждаща" подправка, черният кардамон е "подгряваща" подправка.
С карамфил, канела и черен пипер, той е една от основните съставки на гарам масала.

Марки:	Cosmoveda
Мета информация:	Единична подправка
Конституция:	Вата, Пита, Кафа, Тридоша
Характеристики на продукта:	Био сертифициран
повторно пускане на продукт:	Поради повторно пускане на продукта, опаковката или етикетът на доставения продукт може да се различават визуално от показаното изображение.