Ölmühle Solling Био пикантно салатно масло, 500 ml

Фино-пикантна смес от пресен студено пресован слънчоглед и рапично масло с екстракти от копър, босилек и естрагон. Идеално е за салати, дресинги и дипове от всякакъв вид, но също така усъвършенства рибни ястия, ястия от кварки или зеленчукови супи.

Пикантното салатно масло е смес от две различни, студено пресовани био растителни масла: рапично масло и слънчогледово масло. Сместта съдържа и екстракт от пресни билки от копър, естрагон и босилек. Това трио е подходящо за подправяне на салати от домати и краставици, рибни ястия, ястия от кварки и за добавка към зеленчукови супи. Също така за дресинги с кисело мляко или заквасена сметана. С малко магданоз или див лук от вашата собствена градина, това пикантно масло превръща цветните салати в кулинарен акцент.

Правилно използване на маслото при готвене:
В зависимост от рецептата съставките се осоляват леко и се загряват, докато се постигне желания ефект. Непосредствено преди сервиране порцията се поръсва с маслото. Маслото е топлоустойчиво и издържа на нагряване. Капнете една или две лъжици от предпочитаните от вас подправни масла върху порцията, за да зададете желаните вкусови акценти. Накрая се разпределя внимателно в порцията с лъжица или шпатула. Ястието е готово за сервиране.
Апетитни предястия, обилни менюта, пресни салати, дипове и дори супи и сосове се получават перфектно със салатните масла за овкусяване.