Taifun Био тофу Къри-манго

Плодовото къри-манго тофу от Taifun е убедително визуално и на вкус. Плодовата нотка се изразява благодарение на парчетата манго, които съдържа. Добавянето на джинджифил-чили също му придава леко пикантна нотка. Изключителна комбинация!

Препоръка: Продуктът може да се консумира както топъл, така и студен. Тофуто е идеално за салати, зеленчукови и оризови ястия.

Съвет за рецептата: тартар от манго, тофу и пипер

За двама души имате нужда от:

• 1 узряло манго
• 200 г Taifun тофу къри манго
• 1 червен пипер
• 1 зелен лук
• сок от лайм
• 2 супени лъжици соев сос
• 2 ч. л. кленов сироп
• чили на вкус
• сол и черен пипер
• гарнитура: радичио или рукола и пресни семена от нар

Време за приготвяне: 20 минути
Ниво на трудност: лесно

А ето как се приготвя това вкусно предястие:

1. Обелете мангото. Нарежете мангото и манго-къри тофу на около 1 см кубчета.
2. Нарежете чушките на кубчета, а зеления лук на фини кръгчета.
3. Сложете всичко заедно в купа.
4. Смесете със сок от лайм, соев сос и кленов сироп и овкусете с чили, сол и черен пипер.
5. Оставете сместа да престои в продължение на няколко минути.
6. Най-добре е да използвате пръстен за храна за сервиране. Наредете сместа в ринга (или алтернативно в чаша за сервиране или купа).
7. Гарнирайте със ситно нарязан радичио или рукола и семена от нар.
8. Отстранете пръстените за храна и сервирайте.